EAN: 0764137139957

STAHL »FEDERSTAHL« SAUVIGNON BLANC

Christian Stahl aus Franken vom gleichnamigen Winzerhof hat sich von den veralteten
Handlungsmustern seines Weinbaugebietes losgesagt und überrascht immer wieder von neuem mit
seinen unkonventionellen und hochwertigen Kreationen. Diese lassen Franken in einem modernen
Licht erstrahlen und dafür wurde er bereits in sämtlicher Fachpresse und Wettbewerben gefeiert
und ausgezeichnet. Der zu 100% aus Sauvignon Blanc bestehende Weißwein vom Winzerhof Stahl
erstrahlt hellgelb mit grünen Reflexen im Glas. Der aromatische Duft ist geprägt von fruchtig-
floralen Einflüssen  die an Holunder  Grapefruit  heimischen Apfel und Stachelbeere erinnern.
Die ausgeglichene Säure sorgt für einen umfänglich  saftig-komplexen Eindruck auf der Zunge und
verweilt lange am Gaumen. Optimal zwischen 8-10° C gekühlt ergänzt sich der federstahl
Sauvignon Blanc hervorragend zu frischen Salaten  oder zur asiatisch angehauchten Küche  denn
Yuzu  Zitronengras und Koriander sind geschmackliche Komponenten  die den frischen Weißwein in
seiner Ausfaltung und Präsenz unterstützen. Auch leichte Fischgerichte oder solo auf der
Terrasse bietet der Sauvignon Blanc hervorragenden Trinkgenuss. Am besten gleich eine Flasche
einkühlen!

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