Von allen Appellationen der Gegend ist die Cave de Tain am am stärksten von der
Spitzenappellation Crozes-Hermitage (50%) charakterisiert. Das Ergebnis ist ein besonders
frisches und fruchtiges Rot mit intensiven und delikaten Aromen von roten und schwarzen
Früchten und Gewürzen. Wir mögen seine schöne Fülle am Gaumen lassen uns gerne von seiner
bemerkenswerten Großzügigkeit überwältigen und erliegen schließlich seinem anhaltenden und
frischen Abgang mit schwarzen Johannisbeeren Veilchen und orientalischen Gewürzen. Eine
bemerkenswerte Errungenschaft dieses Weinguts!
