Gabriel Carvin (Gérard Depardieu) der berühmteste Chefkoch Frankreichs und Feinschmecker mit
Leib und Seele hat keinen Appetit mehr aufs Leben. Bei all den kulinarischen
Karriere-Kunststücken ist seine eigene Familie stets zu kurz gekommen. Selbst der
prestigeträchtige dritte Kristallstern den sein Nobellokal Monsieur Quelqu'un als einziges
Restaurant aus Frankreich verliehen bekommt hinterlässt nur noch einen schalen Geschmack. Vor
allem wenn er ausgerechnet von dem Restaurant-Kritiker vergeben wird mit dem ihn seine Frau
betrügt. Jahrelang hat Gabriel seine gelegentliche Traurigkeit mit diversen Delikatessen
bezwungen. Erst als er nach einem Herzinfarkt selbst unter dem Filetiermesser landet nimmt der
korpulente Küchenprofi sein Leben endlich in die Hand. Er reist nach Japan um einen ehemaligen
Koch-Kontrahenten ausfindig zu machen und hinter das Geheimnis des Umami einer mysteriösen
fünften Geschmacksnote zu kommen. Neben köstlichen Nudelsuppen alten Rivalitäten und neuer
Freundschaft wartet im fernen Japan auf Gabriel auch die Erkenntnis dass im Leben Platz für
mehr als nur eine Leidenschaft ist und es nie zu spät ist Teil einer Familie zu sein.
