ZWILLING Pure Fleischmesser 16 cm Glattschliff

Bei der Zubereitung vieler Gerichte oder der finalen Präsentation des Sonntagsbratens hilft Ihnen dieses hochwertige Fleischmesser von ZWILLING. Mit dem schlanken Kochzubehör das sich durch eine stabile Klinge und eine glatte Wate auszeichnet können Sie beispielsweise Gulasch fachgerecht würfeln oder appetitliche Bratenscheiben schneiden. Der schwarze Griff liegt mit der geschwungenen Form gut in der Hand und gibt Ihnen Sicherheit beim Schneidprozess. Zugleich tragen die nahtlosen Übergänge vom Griff über den Kropf zur Klinge zu einer optimalen Haltung bei. Das funktionale Design verleiht de m 16 cm langen Fleischmesser zudem eine zeitlose Optik sodass es auch noch in vielen Jahren zum Einsatz kommen kann. Das SIGMAFORGE®-Messer überzeugt mit seiner gelungenen Geometrie und seinen guten Schneideigenschaften da es mit äußerster Präzision aus einem Stück geschmiedet wird. Alle Messer aus der Serie ZWILLING® Pure werden aus rostfreiem Spezialstahl der ZWILLING-Sonderschmelze gefertigt und mit einem speziellen Eishärteverfahren veredelt. Dadurch erhält das Tranchiermesser eine außerordentliche Schneidhaltigkeit Korrosionsbeständigkeit und Flexibilität. Der zweistufige V-Edge Abzug sorgt darüber hinaus dafür dass die präzise Schneidleistung und die Schärfe lange erhalten bleiben. Egal ob Braten Schnitzel oder Steak mit diesem Fleischmesser gelingt Ihnen das Vorbereiten des Fleisches ohne große Mühe und geht leicht von der Hand.