EAN: 4010303006513

Produktdaten aktualisiert am: 29.11.2024
Bilder-Quelle: shopping24.de - Haushalt
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Dieses Messer ist das Allroundmesser von nahezu allen Profiköchen. Egal ob Fleisch Fisch Geflügel Kräuter große Gemüsearten oder Obst alles lässt sich damit mühelos sicher und einfach schneiden Zerteilen oder Zerkleinern.Die Hand ist immer durch den extrabreiten Edelstahlkropf geschützt. Dennoch kann stets die ganze Länge des Messers beim Schneiden oder Wiegen (Kräuter u. Zwiebeln) genutzt werden.ProduktmanagementGeschmiedete Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-StahlHandabzug von MeisterhandGenieteter POM-KunststoffgriffHervorragende Balance zwischen Klinge und GriffGefertigt aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl X50CrMo14 der durch seine besondere Härtung im Vakuumverfahren sehr rostbeständig ist und die Klinge sehr lange scharf bleibt. Alle Klingen werden auf unseren Spezialmaschinen mehrfach geschliffen und poliert. Die Schneide und der Schneidewinkel sind optimal auf die Bedürfnisse der professionellen Anwender ausgerichtet. Der Handabzug am Ende der

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