Hackmesser universell einsetzbar und für alle Fleischarten bestens
geeignet.ProdukteigenschaftenHackmesser mit 18 cm KlingenlängeKlinge aus
Chrom-Molybdän-SpezialstahlAusgewogene BalanceDie Klinge ist aus Chrom-Molybdän-Stahl beim
Griff handelt es sich um einen stabilen und sicheren Kunststoffgriff. Der Kunststoffgriff ist
für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet und entspricht den Anforderungen folgender
Rechtsvorschriften (jeweils einschließlich aller Ergänzungen und in der zum Zeitpunkt der
Abgabe dieser Erklärung gültigen Fassung): Verordnung (EG) Nr. 1935 2004 über Materialien und
Gegenstände (einschließlich aktiver und intelligenter Lebensmittelkontaktmaterialien und
–gegenstände) die dazu bestimmt sind mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen und zur
Aufhebung der Richtlinien 80 590 EWG und 89 109 EWG – in der jeweils gültigen Fassung.
Verordnung (EU) Nr. 10 2011 vom 14.01.2011 über Materialien und Gegenstände aus Kunststoff die
dazu bestimmt sind
