Produkteigenschaftenbestehend aus:Giesser Officemesser 10 cm KlingeGiesser Kochmesser 15 cm
KlingeGiesser Kochmesser 20 cm Klinge Gefertigt aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl
X50CrMo14 der durch seine besondere Härtung im Vakuumverfahren sehr rostbeständig ist und die
Klinge sehr lange scharf bleibt. Alle Klingen werden auf unseren Spezialmaschinen mehrfach
geschliffen und poliert. Die Schneide und der Schneidewinkel sind optimal auf die Bedürfnisse
der professionellen Anwender ausgerichtet. Der Handabzug am Ende der Fertigung sorgt für die
perfekte Schärfe. Die klassische Form passt sich jeder Hand gut an und unterstützt müheloses
Schneiden und Arbeiten. Polyoxymenthol ist ein besonders formstabiler und beständiger
Kunststoff. Der dreifach vernietete Kunststoffgriff bietet sicheren Halt bei allen
professionellen Küchenarbeiten. Der Kunststoffgriff ist für den Kontakt mit Lebensmitteln
geeignet und entspricht den Anforderungen folgender Rechtsvorschriften (jeweils
