EAN: 4250373204758

AY 475 SMOKER EDMONDTON KOHLEGRILL SCHWARZ

Eckdaten: Maße: ca. 121 x 124 x 66 cm Grillfläche: ca. 66 x 34 cm Arbeitshöhe: ca. 84 cm
Material: Eisen Eigenschaften: Mit großen Rädern (Ø 25 cm) zum einfachen Transport Mit
Frontablage (ca. 61 x 17 cm) und Bodenablage (ca. 57 x 30 cm) für oft benötigte Utensilien Mit
Thermometer für ein perfektes Grillergebnis Regulierbarer Kamin für präzise steuerbares
Räuchern Separate Feuerkammer (für Einsatz als Smoker) mit weiterem Rost (ca. 32 x 31 cm) ---
Das etwas andere Grillerlebnis - Feiern Sie Ihre Grillfeste und genießen Sie Ihre Speisen auf
die amerikanische Art! Durch die Zubereitungsmethode des Niedertemperaturgarens werden Ihre
Speisen besonders schmackhaft: Fleisch oder Fisch so saftig wie nie zuvor  Gemüse knackig und
frisch! Durch die niedrige Gartemperatur beim Smoken von unter 100°C garen Ihre Speisen langsam
und schonend. Das Gargut verliert hierbei kaum an Saftigkeit  da die Flüssigkeiten bei diesen
niedrigen Temperaturen (anders als bei herkömmlicher Zubereitung mit Temperaturen von bis zu
300°C) noch nicht verdampfen und die Speisen somit nie austrocknen. Die besondere Note wird den
Speisen beim Smoken durch das Raucharoma verliehen. Je länger die Speisen auf dem Grill
verweilen  desto intensiver ist das Raucharoma in den Speisen ausgeprägt. Zusätzlich kann das
Aroma durch die Beigabe verschiedener Hölzer wie z.B. Kirsche  Erle oder Pinie ins Feuer weiter
verfeinert werden. Ihnen stehen also unzählige Möglichkeiten offen  Ihren individuellen
Geschmack zu erreichen oder einfach nur immer wieder Abwechslung im Aroma zu finden!
Selbstverständlich kann dieser Grillwagen auch als herkömmlicher Grill zum Garen mit direkter
Hitzeeinwirkung verwendet werden. Hierzu können in beiden Kammern Feuer entzündet werden  über
denen Sie Speisen zubereiten können. Dank der großen Grillfläche können Sie auch größere
Anlässe spielend leicht bewältigen!

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