Die Zitrone ist wie alle Zitrusgewächse eine Sonnenanbeterin. Sie liebt helle sonnige
Standorte die vor Wind und Regen geschützt sind. Ursprünglich stammt sie aus Asien ist aber
seit dem 13. Jahrhundert in Europa vor allem im Mittelmeerraum bekannt und beliebt. Aus ihren
charakteristischen rosafarbenen Knospen öffnen sich den ganzen Sommer über wunderschöne weiße
Blüten die wie auch ihre gelben Früchte einen intensiven süßlichen Duft verströmen. Die
Zitrone gehört zur Familie der Rautengewächse. Mit ihrem vielen Vitamin C ist die Pflanze nicht
nur optisch ein Hingucker sonder auch gesundheitlich. Ob als dünne Scheibe im Getränk
Erfrischung am Stück oder Frischekick im Gericht die Zitrone ist ein echter Alleskönner.
