EAN: 5203812110225

PINOT NOIR 2021

Lagerung bis zu 10 Jahre. Dekantieren ist nicht nötig.  Das in der griechischen Region Nemea
gelegene Weingut Kitma Papaioannou ist ein Familienbetrieb  der etwa 57 Hektar Weinberge
besitzt  die auf verschiedene Gebiete der Region verteilt sind. Das 1876 gegründete Unternehmen
wird heute von George  dem Sohn von Thanasis Papaioannou  einer Ikone und innovativen
Persönlichkeit der griechischen Weinszene  geleitet. Kitma Papaioannou hat sich auf die
Produktion von Agiorgitiko spezialisiert und baut auch andere lokale und internationale
Rebsorten in einem zertifizierten ökologischen System an.  Dieser ungewöhnliche griechische
Pinot Noir wird aus Trauben von den Bio-Weinbergen des Weinguts hergestellt. Nach der Gärung
reift der Wein 6 - 8 Monate in Eichenfässern und dann ein Jahr lang in der Flasche. Es ist ein
Wein  der seine Rebsorteneigenschaften beibehält  obwohl er aus einem warmen Land kommt.  Seine
Farbe ist ein leuchtendes und durchscheinendes Rubinrot mit fast violetten Reflexen. In der
Nase zeigen sich alle typischen Aromen des Pinot Noir wie Erdbeere  Himbeere und Kirsche 
begleitet von einigen Noten von Tabak  Zeder und Vanille. Am Gaumen ist er reichhaltig  rund
und samtig mit einer subtilen würzigen Ader  die ihn elegant und ausgewogen macht. Der Abgang
ist frisch und lang und erinnert an Noten von roten Früchten. Es wird empfohlen  ihn bei
16-18°C zu servieren  gepaart mit Entenbrust oder Coq au Vin.

Aktuelle Preise zur EAN 5203812110225

Produktinformationen zur 5203812110225