Anbaugebiet: der mexikanische trockene Rotwein Vivante der Rebsorte Malbec stammt aus der
Region Ezequiel Montes eine der bedeutenden Weinbauregionen Mexikos. Wein-Beschreibung: der
mexikanische Rotwein Vivante Malbec ist trocken samtig-kräftig mit einem fruchtigen Bukett
das an schwarze Johannisbeere erinnert. Eine ausgewogene Tanninstruktur vollenden diesen
einzigartigen Geschmack. Die Malbec-Trauben des Vivante Rotweins werden von Hand im Weinberg
gelesen. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank bei einer Kalt-Mazeration für 4 Tage bei 6 °C
gefolgt von der Fermentation bei einer kontrollierten Temperatur bei 25 °C über 10 Tage.
Vivante Malbec Vino Tinto Passt zu: Pizza Pasta mit Tomatensauce Käse magerem rotem Fleisch
und Früchten Rebsorte: 100 % Malbec Säure: 3 8 g l PH-Wert: 3 7 Trinktemperatur: 16 °C
Hersteller: Freixenet Mexico Importeur Inverkehrbringer: Inverkehrbringer: MEX-AL GmbH
Feldchen 12 52070 Aachen Deutschland Herkunft: Mexiko Region: Ezequiel Montes Bezeichnung:
Rotwein Geschmack: trocken Alkoholgehalt: 12 0 %vol. Enthält Allergene: Sulfite Inhalt: 0 75
Liter
