EAN: 8437008266015

TABERNER 2017 - 75CL

Taberner ist ein Rotwein der V.T. Cádiz  der von Huerta de Albalá in Arcos de la Frontera
hergestellt wird. Die Lage zwischen dem Stausee Bornos und dem Grazalema-Gebirge schafft ein
ideales Mikroklima für den Weinbau mit starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht
und einem für Südspanien ungewöhnlichen Jahresniederschlag von 900 mm. Dieser Taberner ist eine
Cuvée der Rebsorten Syrah  Merlot und Cabernet  die von Hand geerntet und bei kontrollierter
Temperatur vergoren werden. Nach der malolaktischen Gärung und vor dem Einfüllen in die Fässer
wird der Wein mit Eiweiß geklärt. Der Wein reift 12 Monate in französischen Eichenfässern.
Taberner ist ein reifer Wein  der die Frucht und die Gewürze perfekt kombiniert  die sowohl ein
Beitrag der Traube als auch des Holzes sind.

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