Endivie Wallonne

Schon seit der Antike ist die Endivie eine beliebte Salatsorte. Ursprünglich kommt die Pflanze aus dem Mittelmeerraum. Die Endivie 'Wallonne' ist eine starkwüchsige gekrauste Sorte die sehr widerstandsfähig ist und auch leichten Frost übersteht. Die Vorkultur der Endivie 'Wallonne' kann ab Anfang Februar erfolgen. Mitte März kann sie mit 30 x 40 Zentimetern Pflanzabstand ausgepflanzt werden. Ab Mitte Juni ist eine Aussaat im Freiland möglich. Die Endivie kann ab Juli geerntet werden. Genießen Sie Ihren selbst angebauten Endiviensalat mit seinen vielen Mineralstoffen und Vitaminen. Der Salat mit dem leicht bitteren Geschmack ist gut für die Darmflora und stärkt somit das Immunsystem. Aus anerkannt ökologischer Erzeugung kontrolliert entsprechend der EU-Öko-Verordnung durch DE-ÖKO-013.