Porree Blaugrüner Herbst Lancelot

Lauch auch Porree genannt gehört zur Familie der Amaryllisgewächse und kommt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum. Bereits im alten Ägypten war Lauch ein beliebtes Gemüse. Der Lauch 'Blaugrüner Herbst' ist eine bewährte ertragreiche Sorte. Die Innenblätter liegen dicht übereinander. Der lange schlanke Schaft hat einen hohen Weißanteil. Die Vorkultur des Lauch 'Blaugrüner Herbst' kann ab Januar erfolgen. Ab Mai können die Bio-Samen direkt im Freiland ausgesät werden. Ihren Bio-Lauch können Sie zwischen August und dem ersten Frost ernten. Eine Mischkultur mit Möhren ist besonders empfehlenswe rt da sich die Pflanzen gegenseitig vor der Gemüsefliege schützen. Als Gemüse in Suppen oder Soßen schmeckt der Lauch besonders lecker. Zum Einfrieren ist die Pflanze ebenfalls gut geeignet.Aus anerkannt ökologischer Erzeugung kontrolliert entsprechend der EU-Öko-Verordnung durch DE-ÖKO-013.