EAN: 8717202601479

WEINRAUTE

Die Weinraute ist ein ganz besonderes Gewürzkraut  das in der Küche nur in ganz kleinen Mengen
eingesetzt wird. Sie besitzt ein süß-aromatisches Aroma  das sich mit keinem anderen Gewürz
vergleichen lässt und veredelt unter anderem Fischsuppen.Die Weinraute Bio-Samen können unter
Glas vorgezogen und nach den letzten Frösten ins Freiland gesetzt werden. Da es sich um
Lichtkeimer handelt  sollten die Samen nicht mit Erde bedeckt werden. Die Jungpflanzen lieben
sonnige Plätze mit einem nicht zu feuchten  durchlässigen  und nährstoffreichen Boden. Nach der
Blüte von Mai bis Juli sät sich die Pflanze selbst aus und kann sich dadurch sprunghaft
ausbreiten.Aus anerkannt ökologischer Erzeugung  kontrolliert entsprechend der
EU-Öko-Verordnung durch DE-ÖKO-013.

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