EAN: 8717202605620

GRÜNKOHL ROTER GRÜNKOHL

Der Grünkohl 'Westländischer Winter' ist eine frostharte Grünkohlsorte  die mit einem
aromatischen  leicht säuerlichen Geschmack begeistert. Die jungen Blätter können roh gegessen
werden  er schmeckt aber auch kurz gedünstet oder als Grünkohlchips hervorragend. Der Grünkohl
'Westländischer Winter' liebt sonnige Standorte und bildet eine halbhohe Pflanze mit
gekräuselten Blättern. Der Grünkohl kann ab Anfang Juni bis Mitte Juli direkt ins Freiland
gepflanzt werden. Außerdem ist eine Voranzucht ab Anfang Mai möglich. Im Freiland sollten die
Jungpflanzen mit einem Reihenabstand von 40 - 75 cm und einem Pflanzabstand von 40 cm
eingesetzt werden. Geerntet wird der Grünkohl ab Oktober  dies kann sich bei dieser frostharten
Sorte bis in den März hineinziehen. Aus anerkannt ökologischer Erzeugung  kontrolliert
entsprechend der EU-Öko-Verordnung durch DE-ÖKO-013.

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