EAN: 9783039130429

222 REZEPTE - CHRISTINE ZULAUF DIDI BLUMER KART...

Selten geniessen Bücher einen solch langanhaltenden Erfolg wie «222 Rezepte - Kochbuch für die
einfache Küche». Das Geheimnis hinter den hunderttausenden verkauften Exemplaren? Aussen klein
und handlich  im Inneren randvoll mit bekannten und einfachen Rezepten von A bis Z. Das mit
Basisrezepten und Gerichten der Schweizer Kulinarik gefüllte Kochbuch wird mit kurzen
Erläuterungen zur gesunden Ernährung abgerundet. «222 Rezepte» erschien erstmals 1908. Es
entstand aus den Unterrichtserfahrungen an einer Volkshochschule und wurde ursprünglich als
Lehrmittel geschrieben. Die kurz und bündig vorgestellten Mahlzeiten führen von selbstgemachter
Gemüse- und Fleischbrühe über Kapuzinerklösse bis zu Sauerbraten - und vieles mehr! Didi Blumer
und Christine Zulauf  Autorinnen und Haushaltungslehrerinnen  vermitteln in ihrem praktischen
Kochbuch Schweizer-Ess-Kultur mit Tradition welche jeden Haushalt bereichert.

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