Das DAO ist das erste nach Sachgruppen geordnete Wörterbuch des Altokzitanischen. Es bietet
gleichzeitig einen onomasiologischen Schlüssel zu den beiden großen altokzitanischen
Wörterbüchern von Raynouard und Levy über die es durch die Erschließung neuen umfangreichen
Quellenmaterials hinausgeht. Das Wörterbuch gibt das gesamte Sprachsystem einer Epoche wieder:
unter Berücksichtigung der mehrsprachigen Situation Südfrankreichs erfasst der DAO zusätzlich
die mittellateinischen und regionalfranzösischen Idiome und bietet somit die vollständigste
verfügbare Information zur gesamten linguistischen Situation im mittelalterlichen
Südfrankreich.