EAN: 9783745918526

ZAUBER DES ORIENTS GEBUNDEN

Fernweh adé! Starte deine Genussreise durch den Orient Sie sehnen sich nach einer Auszeit? Nach
dem Duft von Zimt und Kardamom in der Luft und geschmackvollen Aromen auf der Zunge? Dann ist
eine Reise in den Orient genau das Richtige für Sie. Und das Beste daran: Sie müssen dafür
nicht einmal in ein Flugzeug steigen  denn dieses Kochbuch reicht vollkommen aus! Erleben Sie
Küche und Kultur der arabisch-islamischen Welt von zu Hause aus und lassen Sie sich verzaubern.
Über 60 authentische Rezepte aus dem Nahen Osten - von Marokko über die Türkei bis nach Israel
Mit spannenden Themenseiten zu Essen  Kultur und Sagenwelt des Orients Streetfood  Mezze 
Desserts und mehr: Riesige Vielfalt zum kleinen Preis! Von Mezze wie Hummus oder
Rote-Bete-Salat mit Tahin-Sauce über aromatische Hauptgerichte wie Rindfleisch-Dattel-Tajine
oder Süßkartoffel auf Artischocken-Creme bis hin zu herzhaftem Gebäck wie Jemenitisches
Zupfbrot oder Teigtaschen mit Spinatfüllung - mit diesen Rezepten wird jede*r Genussreisende
garantiert satt und glücklich! Süße Desserts und leckere Getränke wie Baklava und
Marrokanischer Minztee bilden den krönenden Abschluss und entführen Sie in die kulinarische
Welt von 1001 Nacht. Wir wünschen eine zauberhafte Reise und guten Appetit!

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