Pizzablumen & Pinwheels - Bérengère Abraham Gebunden

Pizzasonnen Pull-Apart-Bread Rosenkuchen und Nutellablumen sind der neueste Trend in Kochblogs und sozialen Netzwerken. Aus Hefeteig werden schnell und einfach tolle Formen gedreht oder geflochten die auf dem Tisch super aussehen und sich leicht mit den Fingern teilen lassen - sie sind ein idealer Snack beim Picknick oder beim Spieleabend und eine köstliche Vorspeise sowie ein Hingucker auf dem Buffet. Die verschiedenen Techniken um den Hefeteig zu formen werden Schritt für Schritt gezeigt. Zutaten wie Pinienkerne Kürbis Trüffel oder Minze verleihen den Pizzablumen Geschmacklich einen n euen Dreh. Wie wäre es zum Beispiel mal mit einer Pizzasonne mit Birnen roten Zwiebeln und Gorgonzola oder einem Pizzazopf mit Feta Honig Feigen und Zucchini?