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Minibibliothek Spargel-Rezepte - Klaus-Jürgen Boldt Gebunden
Produktfakten auf einen Blick zur EAN 9783897982109
- EAN
- 9783897982109
Produktbeschreibung
Jedes Jahr wieder im Frühling ist Spargelzeit. Von April bis Juni schmeckt der Spargel am besten! Anregungen für leckere Spargelgerichte - einheimische und internationale - für jeden Geschmack ob raffiniert-fein oder ländlich-kräftig bietet dieses kleine Kochbuch. Mit Sortenbeschreibungen für weißen violetten und grünen Spargel. Tipps zu Einkauf Verarbeitung Zubereitung und passender Sauce runden den nützlichen Ratgeber ab.
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