Hafer ist ein besonderes Getreide und das nicht nur im Aussehen. Er ist echtes Powerfood und
dank seiner gesunden Inhaltsstoffe anderen Getreidearten weit überlegen. Die Positivliste ist
beeindruckend und wird angeführt von der guten Wirkung auf unseren Blutzucker- und
Cholesterinspiegel auf den Magen die Haut und gesunden Schlaf und viele weitere
Körperfunktionen.Und obendrein ist er auch noch das wohlschmeckendste der heimischen Getreide
und unglaublich vielseitig. Die kulinarischen Verwendungsmöglichkeiten reichen dabei weit über
das Frühstücksmüsli hinaus. Zeit also dieses besondere Rispengras ganz neu zu entdecken.
