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Schokoladen-Sommelier - Fabio Petroni Clara Padovani Gigi Padovani Gebunden
Finde Schokoladen-Sommelier - Fabio Petroni Clara Padovani Gigi Pa…
Produktfakten auf einen Blick zur EAN 9788863123968
- EAN
- 9788863123968
Produktbeschreibung
Es ist ein wenig wie Magie: Kakaoschoten ohne Geschmack verwandeln sich ein aromatisches zart schmelzendes Produkt mit unzähligen Verwendungsmöglichkeiten. Den Weg dieser Götterspeise vom Zahlungsmittel zum Luxusgut aus der Apotheke und schließlich zur süßen Sünde zeichnet dieser bildstarke Band kenntnisreich nach. Mit schokoladigen Rezepten für Klassiker und kunstvolle Kreationen.
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