EAN: 9788868391676

VEGAN MIT PLAN - CHRISTIAN THUILE KARTONIERT (TB)

Vegan ist nicht nur eine Ernährungsform  sondern eine Lebenseinstellung  vielleicht schon eine
Philosophie. Sie ist Spiegel einer nachhaltigen Lebensführung und gekennzeichnet durch den
völligen Verzicht auf tierische Produkte in der Küche. Dies verdient maximalen Respekt  aber
auch ein gewisses Know-how  damit aus diesem tugendhaften Gedanken ein gesundes Lebensmodell
werden kann. Vegan ist nicht die natürlich angeborene Ernährung für Menschen  auch nicht die
gesündeste  weil bestimmte Nährstoffe wie z. B. Vitamin B 12  nicht über eine rein
pflanzenorientierte Ernährung zugeführt werden können. Vegan wäre also  im Unterschied zu
vegetarisch  ohne Hilfe von Nahrungsergänzungsmittel  nicht überlebensfähig. Deshalb benötigt
der Mensch neben seiner inneren Ãœberzeugung auch eine ausreichende Energie- und
Mikronährstoffversorgung. Hierzu liefert das Buch wertvolle Informationen anhand eines gesunden
4-Wochen-Plans und erprobte Rezepte für uneingeschränkten kulinarischen Genuss. - Ratgeber für
gesunde vegane Ernährung ohne Einschränkungen - Monatsplan für eine vegane Ernährung - Über 90
einfach nachzukochende Rezepte

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