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Knedl Nockn Plentn seint die drei Elementen - Hans-Peter Demetz Kartoniert (TB)
Finde Knedl Nockn Plentn seint die drei Elementen - Hans-Peter Dem…
Produktfakten auf einen Blick zur EAN 9788872836675
- EAN
- 9788872836675
Produktbeschreibung
Knedl Nockn Plentn seint die drei Elementn.Dieser an der Türe einer alten Kalterer Bauernkuchl aufgemalte Spruch erklärt die ewige Faszination der Südtiroler Bauernküche: Sie ist schmackhaft sättigend einfach aber doch raffiniert. Hanspeter Demetz ist Architekt Künstler Bestsellerautor und kennt die traditionellen Südtiroler Gerichte wie kein Zweiter.Tiroler Greaschtl Saure Supp Kaspressknedl oder Strauben - bei Demetz' kulinarischem Streifzug läuft einem das Wasser im Munde zusammen. Die originalen Bauernrezepte garniert er mit zahlreichen Anekdoten Zeichnungen und einer ordentlich
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