Petra Rehbichler veröffentlicht in ihrem Buch FitSnacks über 40 Rezepte für Müsliriegel
Energiekugeln Müslimischungen Cracker und vieles mehr. Ob herzhaft oder süß: Ihre Snacks
sorgen für wahre Energieschübe sind rasch zubereitet und schmecken auch ohne Zucker. Die
Zutaten kann man nach ihrer Qualität selbst auswählen und eine Menge Verpackungsmüll vermeiden.
So nascht man mit gutem Gewissen und ist fit für den Alltag.Man ist was man isst. Davon ist
Petra Rehbichler überzeugt. Und darum möchte sie keine süßen überteuerten Müsliriegel aus dem
Supermarkt sondern stellt sich ihre Snacks selbst zusammen: aus den Zutaten die sie am
liebsten mag mit Alternativen zu herkömmlichem Zucker wie Datteln Honig und Stevia.Vor
einigen Jahren hat Rehbichler ihre Ernährung komplett umgestellt und gesunde Alternativen zu
verschiedenen Lebensmitteln gefunden. Aus Trockenobst Haferflocken Mandeln verschiedenen
Körnern und Samen zaubert sie Proteinriegel die viel Energie liefern - und die braucht jeder
ob beim Sport in der Arbeit oder in der Schule. Als Lehrerin hat die junge Lehrerin häufig
beobachtet dass Kinder ungesunde Jausen zu sich nehmen. Sie setzt sich deshalb mit ihren
Schüler_innen eingehend mit dem Thema auseinander kocht mit ihnen und vermittelt ein
Verständnis für ausgewogene Ernährung. Im Laufe der Jahre sammelte sie so sowohl im Beruf als
auch privat viel Wissen und zahlreiche Rezepte zu No-bake-Riegel Craker Superfood und
Fruchtriegel.Im Buch FitSnacks versammelt die Autorin ihr Know-how rund um gesunde Jause und
Snacks. Es ist auch für Einsteiger bestens geeignet: Petra Rehbichler gibt praktische Tipps
wie der perfekte Müsliriegel und die idealen Energiekugeln gelingen. Sie beschreibt die Vorzüge
der wichtigsten Zutaten und beantwortet die häufigsten Fragen die sich rund um Powersnacks
ergeben. Außerdem ist jedes Rezept ist mit einer Nährwerttabelle versehen.
