Selbst Würste machen? Ja klar! Wursten ist nämlich gar nicht so schwierig. Es braucht dazu nur
ein paar Gewürze und - das Allerwichtigste - gutes Fleisch. Denn für die eigene Wurst ist nur
das Beste gut genug.Paul Thuile ist Wurstliebhaber Künstler Selbstversorger Lehrer
Hutträger. Er erklärt in einfachen Schritten wie man rasch zur eigenen Wurst kommt zeigt
Varianten und Beilagen und stellt außerdem Rezepte zu Burgern Terrinen und hausgemachtem Senf
vor.» Rezepte rund um die Wurst» Tipps zum Umgang mit Fleisch und Gewürzen» mit Lifehack: schon
am ersten Tag die eigene Wurst herstellen (ohne spezielle Utensilien)
