EAN: 9788872839157

UNSER KOCHBUCH - OBERMAISER FRAUEN GEBUNDEN

Südtiroler Kochtradition Das legendäre Kochbuch mit den besten handgeschriebenen Rezepten der
Hausfrauen aus Meran. Neu aufgelegt als robustes Hardcover! Milzschnitten  Stockfisch-Gröstl 
Eierlikör ... "Unser Kochbuch" bündelt mehr als 300 handgeschriebene Rezepte aus der
traditionell-bäuerlichen Tiroler Küche mit österreichischen und italienischen Einflüssen.
Obermaiser Frauen geben darin seit über 30 Jahren ihr Wissen an die nächsten Generationen
weiter. Denn in Obermais  einem gutbürgerlichen Viertel der Kurstadt Meran  hat man schon immer
großen Wert auf gutes Essen und Trinken gelegt. » Longseller: über 15.000 verkaufte Exemplare »
unverfälschte Tiroler Küche » Über 300 Rezepte

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