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33 x Gnocchi - Heinrich Gasteiger Gerhard Wieser Helmut Bachmann Kartoniert (TB)
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Produktfakten auf einen Blick zur EAN 9788882668969
- EAN
- 9788882668969
Produktbeschreibung
Gnocchi gelten als italienische Leidenschaft und sind in jedem italienischen Restaurant als Primi piatti zu finden. Ob als klassische Pasta aus Kartoffelteig aus Hartweizengrieß mit Topfen Polenta oder Brotmasse hergestellt mit 33 x Gnocchi verzaubern Sie alle Liebhaber der kleinen Nocken. Ausgezeichnet mit dem Sonderpreis der GAD (Gastronomische Akademie Deutschlands E.V.) Eine ganzheitliche regionale Buchreihe - als eine kleine Kochschule die keine Wünsche offenlässt. (...) Die Rezepte werden Schritt für Schritt erklärt zum guten Gelingen ist immer ein roter Faden zu erkennen gerade
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