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Fit für GastroCalc - Mario Schmidt Kartoniert (TB)
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Produktfakten auf einen Blick zur EAN 9789463186131
- EAN
- 9789463186131
Produktbeschreibung
Die Ermittlung der optimalen Wareneinsatzquote ist jedoch sehr zeitaufwendig. Hier hilft das Programm GastroCalc das die Kalkulation für jede neue Speisezusammenstellung automatisch vornimmt und den neuen Preis berechnet. Um die Anwendung ganz einfach nachvollziehen zu können ist dieser Ratgeber geschrieben worden.
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