Süßigkeiten
1. NaschkatzenParadies Sü?igkeiten im ?berblick
Es gibt sie in allen Formen, Farben und Geschmäckern Sü?igkeiten bieten eine enorme Vielfalt, bei der man schnell den ?berblick verlieren kann, besonders bei den unzähligen Kombinationsversuchen der Hersteller. Grundlegende Sorten sind aber vor allem
2. Beliebt bei Gro? und Klein
Kekse, alle Formen von Gebäck und die oftmals handlichen, sü?en Fertigkuchen gehören fast obligatorisch zu jedem deutschen Nachmittag dazu oftmals in Kombination mit einem frischen Kaffee zum Eintunken. Bei den diversen Füllungen, Geschmacksrichtungen und Klassikern wie dem Kalten Hund findet sicher jeder etwas Leckeres. Besonders beliebt ist Leibniz Pick Up mit seiner knackigen Schokoladenfüllung. Aber auch normale Kekse und sonstiges Gebäck sind als kleiner Snack zwischendurch beliebt. Berücksichtige, dass bei Fertigkuchen häufig Alkohol als Geschmacksträger oder als Zusatz für die Konservierung eingesetzt wird.
3. Sü?igkeiten in der Herstellung
Müsliriegel sind vor allem als schneller, preiswerter Energiekick oder als kleines Frühstückchen beliebt. Ganz ähnlich werden die Waffeln gegessen entweder als Frühstück wie das bekannte Storck Knoppers oder traditionell zu Kaffee oder Eis.
4. Ohne Reue naschen Nachhaltige BioSü?igkeiten und vegane Alternativen
Zwischendurch ein Bonbon lutschen, geht eigentlich immer Auch bei Krankheiten wie einer Erkältung oder Halsschmerzen sind vor allem Hustenbonbons eine wohltuende Erleichterung. Wichtig ist hier das richtige Ma? Bonbons bestehen fast gänzlich aus Zucker, zudem führt ein übermä?iger Verzehr möglicherweise zu Unregelmä?igkeiten in der Darmflora. Gleiches Problem ist bei den Kaugummis existent. Sie sorgen zwar mit ihren abwechslungsreichen Geschmacksrichtungen für frischen Atem und Beschäftigung für die Kauwerkzeuge. Dafür können sie bei übermä?igem Verzehr abführend wirken.
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Boysenbeere (Boysenberry)
Die fruchtige Geschmacksrichtung ist durch Nuancen von Brombeere und Himbeere gekennzeichnet. Vor allem Traubenzucker des Herstellers Intact trägt das beerige Aroma.
Brennwert
Der Brennwert von Lebensmitteln und so auch von Sü?igkeiten wird meistens in der Einheit Kilojoule angegeben und zusätzlich in Kilokalorien. Der Wert gibt an, wie viel Energie dem Körper zur Verfügung gestellt wird, wenn die Nahrung im Körper verstoffwechselt wird. Zu beachten ist, dass der Brennwert ein Durchschnittswert ist, da sich die Verdauung von Mensch zu Mensch etwas unterscheidet. Daher kann man ihn als Richtwert sehen. Er ergibt sich aus den Werten der einzelnen Nährstoffkomponenten Kohlenhydrate, Fette, Eiwei?e, Alkohol, Ballaststoffe und mehrwertige Alkohole.
Fudge
Fudge bezeichnet weichen Karamellbonbon und hat sowohl britische als auch amerikanische Wurzeln. Es besteht hauptsächlich aus Zucker, Butter, Sahne und/oder Milch manchmal werden Aromen, zum Beispiel Vanille oder Nüsse beigemengt. Erwachsene greifen gern zu alkoholisierten Fudges.
gelatinefrei
In Sü?igkeiten findet sich häufig Gelatine. Das ist ein Problem für Personen, die sich vegetarisch oder vegan ernähren. Denn Gelatine ist ein tierisches Produkt. In Fruchtgummis wird sie eingesetzt, um die gummiartige Konsistenz zu erreichen. Aber es gibt Hersteller, die auf vegetarische Alternativen setzten, wie Katjes beispielsweise. Gelatinefreie Sü?igkeiten sind inzwischen ganz normal und in jedem Supermarkt zu finden.