Karaffen
1. Karaffen für den täglichen Gebrauch
Klassische Karaffen bestehen aus Glas und haben meistens einen Verschluss. Je nach Verwendungszweck können die Glaskaraffen weiter unterteilt werden. Zeichnen sie sich zum Beispiel durch eine schmale Form aus, sodass sie in die Kühlschranktür passen, werden sie als Kühlschrankkaraffe bezeichnet. Ein solches Produkt erweist sich besonders im Sommer als günstig, wenn kühle Getränke für eine angenehme Erfrischung sorgen. So lässt sich auch selbst gemachter Eistee auf eine angenehme Temperatur herunterkühlen.
2. Whiskykaraffen für echte Genie?er
Whisky-Fans können den Genuss dieses aromatischen Alkohols mit einer Whiskykaraffe richtig zelebrieren. Auch Gäste werden begeistert sein, wenn sie die Spirituose stilvoll aus diesem Gefä? eingeschenkt bekommen. Sehr gefragt sind hier Karaffen des Herstellers Nachtmann. Sie fallen auf mit einem edlen Design und erinnern an Filmgrö?en wie Humphrey Bogart, die sich gekonnt einen Drink eingie?en. Generell hält der Markt sowohl günstige industriell gefertigte Produkte als auch echte Unikate aus der Handwerkskunst parat. Natürlich kannst Du ein solch schönes Gefä? genauso gut für Cognac oder einen anderen Branntwein verwenden. Weine werden hingegen in Dekantern gereicht.
3. Materialien für Karaffen
Karaffen können unter anderem aus Edelstahl, Kunststoff oder Seingut bestehen. Am häufigsten wird jedoch Glas verwendet. Je nach Zusammensetzung halten die verschiedenen Glasarten unterschiedlichen Anforderungen stand.
4. Details machen den Unterschied
Borosilikatglas hat zum Beispiel einen hohen Anteil an Bortrioxid - einer chemischen Verbindung mit Bor - und weist somit andere Eigenschaften auf als herkömmliches Quarzglas, das hauptsächlich aus Siliciumdioxid besteht. Karaffen aus Borosilikatglas können im Gegensatz zu anderen Glaskaraffen mit hei?en Flüssigkeiten befüllt werden, weil ihnen Temperaturschwankungen nichts ausmachen.
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Borosilikatglas
Dieses Glas besteht zu 7und13Prozent aus Bor, was ihm besondere chemische Eigenschaften verleiht. Es ist beständig gegen Wasser, Chemikalien sowie hydrolytische Pharmaka der Klasse 1. Zudem hält Borosilikatglas plötzlichen Temperaturschwankungen stand, weshalb man eine Karaffe aus diesem Material mit hei?en Flüssigkeiten befüllen kann.
Eisboden
Ist der Boden der Karaffe sehr dick, wird er als Eisboden bezeichnet. Die Benennung stammt eigentlich von Stampern und Schnapsgläsern, bei denen ein dicker Boden etwaige sich im Glas befindliche Eiswürfel langsamer schmelzen lässt. Durch den hohen Materialeinsatz gewinnt das Gefä? ebenso an Gewicht und hat einen stabilen Stand.
Isolierüberzug
Für einige Modelle gibt es passende Isoliermanschetten aus Neopren. Kalte Getränke bleiben hierin länger angenehm kühl.
Kühlschrankkaraffe
Eine solche Karaffe findet in der Kühlschranktür Platz und ist mit einem Verschluss ausgestattet.