Teller

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1. Passende Teller für jeden Anlass

Teller lassen sich sehr gut nach ihrem Bestimmungszweck einteilen, natürlich kannst Du sie auch anderweitig nutzen. Ein Dessertteller beispielsweise dient zum appetitlichen Anrichten diverser Sü?speisen und Gebäckwaren. Sie sind flach und im Durchmesser kleiner als ein Gedeck für Speisen.


2. Das Auge isst mit Farben, Formen und Dekors

Speiseteller hingegen besitzen einen grö?eren Durchmesser, da auf ihnen ein ganzes Mittagessen Platz finden sollte. Sie sind ab einem Durchmesser von 25 cm dafür günstig. Möchtest Du flüssige Speisen, wie Suppen oder Gerichte mit viel So?e servieren, sind Gedecke für Suppen mit höherem Rand optimal.


3. Worauf Du achten solltest

Um besonders stilvoll speisen zu können, bieten diverse Hersteller auch Modelle für bestimmte Gerichte an. Pastateller besitzen einen breiteren Rand und sind etwas tiefer als übliche Speisgedecke, um viel Platz für Pasta und So?e zu lassen. Mit so einem Geschirrstück schmeckt Dir das Lieblingsgericht gleich viel besser und man kann sich fühlen wie in Italien. Sushi-Teller dagegen sind flach und zum Präsentieren von Sushi-Rollen besonders gut geeignet. Ebenso sind Geschirrstücke für Fisch von der Form und Art darauf ausgelegt, dass auf ihnen beispielsweise ein Fischfilet genügend Platz finden kann, ohne dass etwas über den Rand ragt und am Ende die Tischdecke beschmutzt wird.


Fine Bone China

Möchte man zum Beispiel zu Weihnachten oder für eine Geburtstagsparty seinen Esstisch besonders aufwendig und dekorativ gestalten, sind Platzteller eine gute Wahl. Sie verleihen dem gedeckten Tisch einen besonderen eleganten Glanz und machen das Essen zu etwas Besonderen. Aufgestellt werden sie unter dem eigentlichen Essgeschirr. Je nach Design kann man so bestimmte Akzente setzen.


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Fine Bone China

Dieses Material wird auch Bone China oder Knochenporzellan genannt und gilt als besonders grazil und hochwertig. Es gehört zur Gruppe des Weichporzellans, welche mit einer maximalen Temperatur von bis zu 1350C gebrannt wird. Je wei?er und durchscheinender das Bone China, desto hochwertiger ist es.


Hartporzellan

Dieses gehört zur Untergruppe des Porzellans, welches mit einer Temperaturspanne von 1400C bis zu 1460C gebrannt wird. Gegenüber Temperaturschwankungen und Stö?en ist es unempfindlicher als Weichporzellan.


Platz- und Gourmetteller

Diese Geschirrstücke sind mit ihrem Durchmesser ab 27cm recht gro?, aber zusätzlich eher flach gehalten. Platzteller werden unter dem eigentlichen Essgeschirr verwendet und dienen als eine Art Unterlage.


Vitro Porzellan

Es gilt als Weiterentwicklung des Fine Bone China. Es ist im Labor entstanden und besteht, entgegen seines Namens, aus Steingut. Da aber seine Optik und die Eigenschaften sehr stark an Porzellan erinnern, wird es gerne als Vitro Porzellan bezeichnet.