Töpfe
1. Welche Töpfe brauchst du
Nur mit dem passenden Kochgeschirr gelingen Beilagen, Fisch und Fleisch optimal. Folgende Töpfe gehören zur Grundausstattung
2. Im Trend Kochgeschirr für Induktion
Dampfgartöpfe sind ideal für die fettarme Küche. Sie erwärmen Fleisch und Gemüse mithilfe von Wasserdampf. So bleiben Vitamine und andere Nährstoffe weitestgehend erhalten. Struktur und Aroma der Zutat sind am Ende des Kochvorgangs unverändert. Du kannst den Einsatz von Gewürzen deutlich reduzieren. Dampfgartöpfe sind oft gro? und haben einen Durchmesser von 20 bis 24cm.
3. Beliebte Hersteller und Preise
Fleischtöpfe haben einen hohen Rand. Fett und Flüssigkeiten spritzen somit beim Anbraten nicht heraus. Breite Bräter bereiten verschiedene Fleischsorten im eigenen Saft zu. Sie haben eine gro?e Fläche und sind für Rouladen und Gro?geflügel optimal. Ihr Durchmesser beträgt bis zu 40 cm.
4. Welche Materialien empfehlen sich
Gemüsetöpfe bereiten Beilagen und ausladende Gemüsesorten wie Blumenkohl zu. In den hohen Töpfen haben Spaghetti ausreichend Platz zum Köcheln. Auch für Eintöpfe und Suppen sind sie dank des gro?en Volumens gut geeignet.
Stielkasserolle FUNCTION 4 (DH 16x750 cm) DH 16x750 cm grau
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Gemüsetopf Provence Plus Edelstahl Metall 88 L rund kratzfest rostfrei Kochen Töpfe Kochtöpfe
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Gemüsetopf Function 4 Induktionstopf spülmaschinengeeignet Töpfe Gr 88 l + Ø 24 cm silberfarben (edelstahlfarben) für gänige Herdarten geeignet Innenskalierung 4 Abgießfunktionen
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Kochtopfset Fusiontec Rose Quartz Metall 4-teilig 20 cm24 cm16 cm rund Griffe werden nicht heiß Kochen Töpfe Topfsets
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WOLL Topf-Set Concept Edelstahl 18 10 (Set 10-tlg Kochtopf 20 24cm Bratentopf 24cm Stieltopf 18cm Bratpfanne 20 28cm) Induktion silberfarben
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WOLL Topf-Set Concept Edelstahl 18 10 (Set 8-tlg 1 Stieltopf 18 cm je 1 Kochtopf 20 24 cm 1 Bratentopf 28 cm) für Induktion schwarz|silberfarben
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Kasserolle WOLL Iron Töpfe Gr 37 l + Ø 28 cm + Höhe 7 cm rot Kasserollen Topf Ø 28 cm Induktion
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Kochtopf WOLL Iron Töpfe Gr 28 l + Ø 20 cm + Höhe 11 cm rot Gemüsetopf Suppentopf Suppentöpfe Topf Ø 20 cm Induktion
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Kasserolle WOLL Iron Töpfe Gr 03 l + Ø 10 cm + Höhe 5 cm blau Kasserollen Topf Ø 10 cm Induktion
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Kasserolle WOLL Iron Töpfe Gr 41 l + + Höhe 95 cm blau Kasserollen Topf 24x24 cm Induktion
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Bräter WOLL NOWO TITANIUM (LBH 32x22x12 cm) LBH 32x22x12 cm grau
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Kochtopf WOLL PRO LOGIC (DH 24x14 cm) DH 24x14 cm schwarz Topf Universaltopf Suppentopf Bratentopf
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Kasserolle WOLL Iron Töpfe Gr 37 l + Ø 28 cm + Höhe 7 cm blau Kasserollen Topf Ø 28 cm Induktion
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Kochtopf WOLL Iron Töpfe Gr 28 l + Ø 20 cm + Höhe 11 cm grau Gemüsetopf Suppentopf Suppentöpfe Topf Ø 20 cm Induktion
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Bräter WOLL NOWO TITANIUM (LBH 28x28x10 cm) LBH 28x28x10 cm grau
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Topf-Set WOLL CONCEPT grau Kochtopf Suppentopf Töpfe Universaltopf Topf
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Bratentopf KÜCHENPROFI PROVENCE (BHT 26x13x4050 cm) BHT 26x13x4050 cm rot Topf Universaltopf Suppentopf Kochtopf
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Bratentopf KÜCHENPROFI PROVENCE (BHT 2850x14x4250 cm) BHT 2850x14x4250 cm grün Topf Universaltopf Suppentopf Kochtopf
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Bratentopf KÜCHENPROFI PROVENCE (BHT 26x13x4050 cm) BHT 26x13x4050 cm grün Topf Universaltopf Suppentopf Kochtopf
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Bratentopf KÜCHENPROFI PROVENCE (BHT 26x12x3350 cm) BHT 26x12x3350 cm grün Topf Universaltopf Suppentopf Kochtopf
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ELO Fleischtopf CITRIN (D 20 cm) D 20 cm grau
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Plus Multi-Bräter Edelstahl à 38 cm - B-Ware sehr gut
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Topf-Set KING Silver Line Töpfe Gr + silberfarben Topfsets Topf Induktion
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BALLARINI Salina Schmorpfanne mit Deckel 28 cm Aluminium
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La Cocotte Cocotte 26 cm rund Dunkelblau Gusseisen
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Topf-Set Aluguss Topf- und Pfannenset inkl praktischen Küchenhelfern 17 tlg Aluminiumguss (Set 17-tlg Fleischtopf 16 18 20 24cm Stieltopf 16cm Steakpfanne 7 TKüchenhelfer) inkl 7-tlg Küchenhelfer-Set grau
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ZWILLING TWIN Classic Stieltopf 14 cm 18 10 Edelstahl Silber
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Bratpfanne KRÜGER Aluguss Pfanne tief DELTA schwarz H65cm Ø24cm Pfannen für Induktions-Kochfelder geeignet tiefe Ausführung
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Topf-Set Manhattan Edelstahl (Set 7-tlg Bratentopf Ø 20 cm Fleischtopf Ø 16 20 cm Stieltopf Ø 16 cm) Induktion silberfarben
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Fleischtopf Cailin aus Edelstahl 2 l
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Kochtopf KRÜGER Töpfe Gr 10 l + Ø 26 cm silberfarben Gemüsetopf Suppentopf Suppentöpfe Topf Induktion
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Topf-Set KRÜGER Apollo Töpfe Gr + silberfarben Topfsets Topf Induktion
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Topf-Set KRÜGER Dresden Töpfe Gr + weiß Topfsets Topf Induktion
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ELO Granit Evolution Schmorpfanne Küchenpfanne geeignet für alle Herdarten auch für Induktion Durchmesser 28 cm
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ZWILLING Spargel-& Pasta-Topf SIGMA Classic Sandwichboden silber
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Industry 5 Stieltopf ohne Deckel 16 cm 18 10 Edelstahl Silber
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Bräter Calido in schwarz oval 65 l
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Fleischtopf Aluguss Fleischtopf mit Glasdeckel DELTA 24 cm Aluminiumguss (1-tlg) für Induktions-Kochfelder geeignet schwarz
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Kochtopfset Bellasera Edelstahl Metall 5-teilig 16 cm20 cm16 cm rund backofengeeignet breiter Schüttrand Kochen Töpfe
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Bratentopf KRÜGER Ohio silber (edelstahlfarben) H10cm Ø20cm Töpfe für Induktions-Kochfelder geeignet
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ferromagnetisch
Topfböden für Induktion müssen aus ferromagnetischem Material abgeleitet vom lateinischen ferrum für Eisen bestehen. Nur so wird Wärme im Boden erzeugt. Eine gute Verarbeitung des Topfbodens ist äu?erst wichtig, denn das Gefä? muss hohe Temperaturunterschiede überstehen können.
Kapselboden
Kapselböden sind verkapselte Sandwichböden. Der Kern ist in eine Edelstahlverkleidung eingefasst. Im Vergleich zum einfachen Sandwichboden ist die Dicke des Kerns nicht mehr zu erkennen.
Sandwichboden
Der Sandwichboden dient der gleichmä?igen Wärmeverteilung Er ist aus 3 Schichten aufgebaut. Diese sind mithilfe von Silberloten verbunden.
Sauteuse
Töpfe mit Sandwichboden haben eine isolierende Wirkung und sind daher nicht für Induktion und Gas vorgesehen. Auf ungleichmä?ig beheizten Kochplatten hingegen sorgt der Sandwichboden für optimalen Ausgleich.