Der Dahlert DT SJ 21 ist ein vertikaler Entsafter mit SlowJuice Technologie. Mit nur 43
Umdrehungen pro Minute. presst der Dahlert sehr schonend und effektiv Obst und Gemüse. Dank der
schonenden Verarbeitung und dem geringen Sauerstoffeintrag. bleiben die Vitamine. Enzyme und
Mineralstoffe optimal erhalten. Dahlert DT SJ 21 - die beste Wahl für ein gesundes Leben. Mit
Hurom Technologie! Ein vertikaler Entsafter mit einer soliden Dual Blade - System Presschnecke
und einem 150 Watt starkem AC-Motor. Dank der Doppelklingen. wird das Pressgut gleich zweimal
pro Umdrehung gekürzt. Dadurch werden die Zutaten erst grob zerkleinert. anschließend zerdrückt
und werden dann gegen das Sieb ausgepresst. Dank Slow Juice Technologie mit ca. 43 U Min wird
der Sauerstoffeintrag verringert und die Temperatur des Saftes erwärmt sich kaum. wodurch mehr
Vitamine. Enzyme und Mineralien im Saft enthalten bleiben. Der frische Saft wird in der 600 ml
großen Presskammer zurückgehalten. Der Gegendruck wird über die einstellbare Tresterregulierung
gesteuert. Ist die Regulierung geschlossen. wird mehr Druck auf das Pressgut ausgeübt. was zur
Folge hat. dass die Saftausbeute verbessert wird. Hier wird empfohlen. eher härteres Pressgut
zu verwenden. Bei weicheren Zutaten. sollte die Tresterregulierung überwiegend geöffnet sein.
damit das Gerät nicht so leicht verstopft.
