Auf dem höchsten Punkt des Hochplateaus in der Nähe der kleinen Kapelle Saint-Pierre genießen
die nach Süden ausgerichteten Syrah-Reben optimale Sonnenverhältnisse verstärkt durch die
besonders hohen Temperaturen dieses Jahrgangs 2018. Das Ergebnis ist ein warmer und kräftiger
Cornas mit einer für seine Herkunftsbezeichnung sehr typischen Nase (rote und schwarze Früchte
Veilchen Gewürze schwarze Oliven) und einem beeindruckenden Alterungspotenzial. Bereits jetzt
raffiniert und elegant besticht er durch weiche Tannine die mit der Zeit noch raffinierter
werden sollten. Eine wahre Freude für Cornas-Liebhaber Vor allem für die geduldigsten unter
ihnen!
