Die Melon de Bourgogne ist die typische Rebsorte des Muscadets und verleiht diesem Wein
Geschmeidigkeit und Charakter. Am Gaumen bieten Leichtigkeit und Lebhaftigkeit ein schönes
erfrischendes Gleichgewicht mit Noten von grünem Apfel und weißen Blumen. Dieser Weißwein passt
perfekt zu Fisch und Scampi aber auch überraschend gut zu frischem Ziegenkäse.