Das Besondere an diesem Wein Die Appellation d'Origine Contrôlée Fitou ist die älteste
geschützte Herkunftsregion des Languedoc in Südfrankreich. In dieser wunderschönen Gegend
fließt die ganze Erfahrung von Generationen in die Arbeit der Winzergenossenschaft von
Cascastel und lässt so einen großen Wein mit unverkennbarem Charakter entstehen. Wie der Wein
schmeckt: charakterstark & kräftig Die Selektion von alten Rebstöcken (Vieille Vignes) hat die
ganze Kraft aus der Tiefe des Schieferbodens und ein breites Aromenspektrum an Beerenfrüchten
Blüten und Gewürzen. Die Eleganz des Weines beruht auf der feinen Tanninstruktur und der gut
integrierten Säure. Brombeeren Veilchen Kardamom und Leder - alles tanzt am Gaumen und
verführt zum nächsten Schluck!