< h2> Dry Curacao YUZU< h2>
< p> Normalerweise assoziieren wir die Maison Ferrand mit hochwertigem Cognac aus
Frankreich. Das Unternehmen wurde 1989 von Alexandre Gabriel übernommen und hat seitdem viele
Erfolge gefeiert. Es handelt es sich bereits um einen Familienbetrieb innerhalb der Charente
der von Generationen einer der ältesten Weinbau-Familien geleitet wurde. Unter der neuen
Leitung wagte man sich an so manch ein Experiment. Beispielsweise etablierte Gabriel sich auch
als unabhängiger Abfüller von Rum mit der Marke Plantation Rum. Davon einmal abgesehen kümmert
sich die Firma um andere Highlights wie den mit Spannung erwarteten Pierre Ferrand Dry Curacao
YUZU. Als Fruchtlikör der etwas anderen Art verdient er ungeteilte Aufmerksamkeit.< p>
< p> Der spannende Dry Curacao YUZU Likör greift einen allseits bekannten und beliebten
Orangenlikör auf. Curacao verdankt seinen Namen den Zitrusfrüchten der gleichnamigen Insel in
den Tropen. Ursprünglich karibisch wird er inzwischen von diversen Betrieben rund um den
Globus hergestellt. Dabei lässt sich der Curacao Likör in Blau oder in regulärer Farbe mit
Triple Sec vergleichen. Was den innovativen Dry Curacao YUZU Late Harvest anbelangt so stellt
er als Limited Edition ein interessante Alternative dar. Hier liegt das Hauptaugenmerk nämlich
auf der exotischen Zitrusfrucht Yuzu aus Marokko. Eine späte Ernte in dem afrikanischen Land
sorgt für vollreife Früchte voller Aromen. Eben diese liefern den Rohstoff für das
Experiment.< p>
< h3> Produktinformationen zum Dry Curacao YUZU:< h3>
< p> In aromatischer und geschmacklicher Hinsicht hinterlässt der trockene Dry Curacao
YUZU Likör einen bleibenden Eindruck. Man darf sich auf herzhaft fruchtige Noten freuen denen
eine leichte Bitterkeit und sanfte natürliche Säure innewohnen. Eine angenehme Süße rundet das
Ganze ab. Der goldene Pierre Ferrand Dry Curacao YUZU Late Harvest Likör profitiert davon dass
die ganzen Yuzu-Früchte eine Woche lang in Weinbrand eingelegt wurden und es erst nach dem
Mazerieren an die Destillation in copper pot stills ging. Orangenblüten und kandierte
Zitrusfruchtschalen schwingen im Aroma und im Geschmack der limitierten Sonderedition mit.
Selbstverständlich eignet sich diese raffinierte Neuheit zum Mixen von Drinks.< p>