Das Besondere an diesem Wein Das sogenannte Solera-System ist eigentlich nur Sherry-Freunden
ein Begriff: Es zeichnet sich durch das Verschneiden mehrerer Jahrgänge aus um einen Wein von
gleichbleibender Qualität und Charakteristik zu erschaffen. Es brauchte den genialen Verstand
von Erfolgswinzer Louis Barroul um diese Technik auf die Herstellung eines Rotweins zu
übertragen. Die Auswahl an Grundweinen die für den Little James’ Basket Press eingesetzt
werden reichen mittlerweile bis zum Jahrgang 1999 zurück. Diese Bandbreite sorgt zum einen für
Konsistenz zum anderen lässt sie den Wein von Jahr zu Jahr immer vielschichtiger werden. In
Sachen Rebsorten hält der Little James Rouge keine großen Überraschungen bereit: Ganz in die
Region passend setzt Saint Cosme für den Wein auf die Rebsorte Grenache. 100 Prozent davon
finden sich in dem Wein und das ist dann doch ein wenig ungewöhnlich so entstehen in der
Gegend zumeist Cuvées. Mit dem Ziel einen besonders zugänglichen Alltagswein zu erschaffen hat
Louis Barroul aber genau richtig entschieden denn der intensive Fruchtcharakter passt
wunderbar zum Anspruch an einen Wein für „jeden Tag“. Doch der Little James’ Basket Press Rouge
ist mehr als nur ein Sinnbild der Kreativität und des Talents von Louis Barroul und seinem
Weingut Saint Cosme in Gigondas. Es ist ein Rotwein der zu einem überraschend günstigen Preis
eine erstaunlich hohe Qualität bietet. Und der Spaß kommt dabei auch nicht zu kurz: Bereits das
witzig gestaltete Etikett macht Freude und spätestens der erste Schluck setzt diesen Eindruck
fort. Wie der Wein schmeckt: samtig & weich Mit einem mittleren Rubinrot wartet der Little
James’ im Glas. Der offenherzige Geruch zeigt Noten von reifen Süßkirschen Erdbeeren und
getrockneten Garrigue-Kräutern. Mit mehr Luft präsentiert der Wein zusätzliche Töne die an
orientalische Gewürze und frischen Teer erinnern. Am Gaumen dann mit mittlerem Körper und
grandios saftigem Mundgefühl. Die feinen Tannine sorgen im Abgang für eine Struktur die den
Rotwein auch als Essensbegleiter einsetzbar machen.
