Im Hinterland der Corbières gelegen zeichnet sich dieses Gut durch seine sehr alten
Carignan-Reben aus - eine mediterrane Rebsorte die für die Produktion großer Languedoc-Weine
rehabilitiert wurde. Der außergewöhnliche Boden ermöglicht eine tiefe Durchwurzelung und
schützt den Weinberg vor den mediterranen Klimaexzessen (Wasserstress heftige Stürme). Dieser
Jahrgang hat eine intensive Nase von reifen Früchten und Röstnoten. Harmonisch am Gaumen und
mit einer reichen und großzügigen Fruchtigkeit ausgestattet wird sich dieser jetzt schon
souveräne Tropfen nach einigen Jahren der Reifung vollständig offenbaren.
