Die Cuvée le Pas du Moine ist nach einem berühmten Pfad benannt der zum Gipfel des Berges
Sainte-Victoire führt. Ein eleganter und ausdrucksstarker Bio-Wein der Aromen von exotischen
Früchten entfaltet. Dieser Jahrgang hat eine intensive Nase mit blumigen und exotischen Aromen
wie Litschi frischer Mango sowie einem Hauch von rosa Grapefruit kleinen roten Früchten
(Johannisbeere wilde frische Erdbeere) und einigen Gewürznoten. Am Gaumen zeigt der Wein viel
Frische ein schönes Gleichgewicht viel Finesse Mineralität und eine schöne Länge. Lassen Sie
sich von seinem Profil überraschen!
