Stephen und Jeany Cronk sind ein englisches Ehepaar das sich entschlossen hat seine Heimat
und sein Leben in London hinter sich zu lassen um mit seinen drei Kindern in die Provence
(Frankreich) zu ziehen und sich dort den Traum zu erfüllen Winzer zu werden. Stephen machte
Jeany während eines Aufenthalts auf Mallorca mit einer Flasche Roséwein einen Heiratsantrag
wodurch der Roséwein zu einem Symbol ihres Lebens und der Wein zu ihrer gemeinsamen
Leidenschaft wurde. Verliebt in die Weine und den Lebensstil der Provence beschlossen sie
sich von der renommierten britischen Master of Wine Angela Muir beraten zu lassen um sicher zu
sein dass die Weine die sie zu erzeugen begannen wirklich ausgezeichnet waren. Die Domaine
Mirabeau ist die Geschichte der Verfolgung eines Traums der aus einer tiefen Leidenschaft für
den Wein geboren wurde und sich in Roséweinen wie dem Mirabeau Belle Année niederschlägt. Er
wird aus Garnacha und Syrah hergestellt die auf Parzellen in einer Höhe von 150 Metern über
dem Meeresspiegel angebaut werden wo tonhaltige Kalkböden vorherrschen. Die Trauben werden
schonend gepresst mazeriert kalt abgefüllt und bei kontrollierter Temperatur vergoren.
Mirabeau Belle Année ist ein ebenso zugänglicher wie köstlicher Wein ein Rosé der an sonnige
Tage mit blauem Himmel und gemeinsame Momente erinnert. Eine Hommage an erfüllte Träume und die
Freude am Leben.
