EAN: 3760048730747

VIN ORANGE - XAVIER VIGNON

Die aus Georgien stammende Technik zur Herstellung von Orangenwein ist über 6000 Jahre alt.
Traditionell erfolgt die Maischung der weißen Trauben (einschließlich Schalen und Stielen) in
vergrabenen Amphoren. Für seinen ersten Orange Wine aus Viognier und Vermentino hat Xavier
Vignon hingegen 200-Liter-Glasbehälter  sogenannte Wine Globes   verwendet. Diese Cuvée
offenbart feine Aromen von Mandeln  geröstetem Brioche und Nüssen  bereichert durch Quitten-
und Aprikosennoten sowie einen Hauch von milden Gewürzen und einem seidigen Abgang. Eine
außergewöhnliche Cuvée  die Sie Ihren Gästen als spannende Entdeckung vorstellen können.

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