EAN: 3760132890548

VINS SCHAAL (SOPHIE & JULIEN) BORN OF FIRE SYRA...

Julien Shaal  ein elsässischer Winzer  der sich in das Land Südafrika verliebt hat  hat sich
mit Gordon Newton Johnsonn zusammengetan  um südafrikanische Weine herzustellen. Der Weinberg
Born of Fire liegt weniger als 40 km vom Ozean entfernt  profitiert demnach vom mediterranen
Klima und ist bio-zertifiziert. Juliens Ziel ist es  Qualitätsweine zu kreieren  die das
prächtige Terroir zum Ausdruck bringen  indem er die positiven Wechselwirkungen zwischen Boden
Klima und Pflanzen fördert und die Mineralität und Frische des Weins so weit wie möglich
bewahrt. Dieser 100%ige Syrah ist reich an roten und schwarzen Früchten sowie delikaten 
sanften Gewürznoten. Das Aromaprofil wird durch blumige Noten  getrocknete Kräuter und frische
Erde ergänzt. Der Mund ist kräftig  gestaffelt  lang und wunderbar ausbalanciert. Sie steckt
voller reicher Aromen von roter Pflaume  Kirsche  dunkler Schokolade und vielem mehr.

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