EAN: 3760159862221

2018

Bis zu 20 Jahre im Keller lagern. Es wird empfohlen  ihn eine halbe Stunde lang zu dekantieren.
Das in der Nähe von Montrose gelegene Château Meyney profitiert von einem erstklassigen Terroir
am Rande der Gironde: Kieselerde auf einer Ader aus blauem Ton  die dem Wein seine
außergewöhnliche Dimension verleiht. Die 51 Hektar Weinberge bestehen zu 60% aus
Cabernet-Sauvignon  zu 25% aus Merlot und zu 15% aus Petit-Verdot  ein in Saint-Estèphe
einzigartiges Verhältnis  das dem Wein Frische verleiht.  Die ersten Meyney-Rebstöcke wurden
1662 von den Feuillant-Vätern gepflanzt. Seit 2004 befindet sich das Weingut im Besitz des
Crédit Agricole Grands Crus. Heute steht das Château unter der technischen Leitung von Anne Le
Naour  die von dem Önologen Denis Dubourdieu beraten wird  und erlebt derzeit eine
außergewöhnliche Renaissance. Es entstehen kraftvolle Weine mit dichten und festen Tanninen 
die eine intensive und überzeugende Frucht bieten  die sich mit zunehmendem Alter zu Gewürzen 
Leder und Moschus entwickelt.   Der Wein ist ein Verschnitt aus 60% Cabernet Sauvignon  25%
Merlot und 15% Petit Verdot  die von durchschnittlich 40 Jahre alten Rebstöcken stammen. Er
verbringt 17 Monate in französischen Barriques.   Der Chateau Meney zeigt eine leuchtende
rubinrote Farbe. In der Nase ist er kraftvoll und opulent  wird aber mit zunehmender Reife
feiner und ausgewogener. Am Gaumen zeigen sich Noten von Brombeeren und Graphit mit einer
leichten Rauchnote  die am Gaumen verbleibt. Er hat ein ausgezeichnetes Alterungspotenzial.
Probieren Sie ihn zu Kaninchengulasch  Kalbskopf oder Schweinerippchen.

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