Der innovative Wüsthof Messerschärfer für Links- und Rechtshänder schleift in zwei Stufen (grob
fein). Selbst für ungeübte Schleifer ist dieser Messerschärfer leicht und komfortabel zu
bedienen. Für Messer sind zwei Stufen vorgesehen. Stufe 1: Vorschärfen Stufe 2: Feinschärfen.
Die mittleren Einsätze dienen zum Schärfen Ihrer Scheren (keine Zackenscheren). Stufe 1 (grob):
Dieser diamantbeschichtete Schleifkörper ist zum Schärfen von stumpfen Messern geeignet. Auch
für Messer mit Wellenschlifft. Hierbei sollte aber nur die 2. Stufe verwendet werden. Durch die
vorgegebenen Winkel (34 Grad) der Diamant- und Keramikstäbe wird die Klinge exakt geführt. Das
Schärfen ist auch für ungeübte Anwender problemlos. Die ergonomische Griffgestaltung und die
rutschhemmende Unterseite garantieren die komfortable und sichere Handhabung. Technische
Details: Name Wert Marke WÜSTHOF Farbe silber schwarz Materialmix Keramik Diamant
Spuelmaschinengeeignet nein
