Idealer Begleiter geselliger Abende Der Tenute Poggiocaro Chianti ist ein Rotwein aus der
DOCG-Region Chianti die für erstklassige Weine steht. Anders als der Chianti Classico DOCG
der aus dem historischen Kerngebiet stammt ist dieser Chianti ein eigenständiger Vertreter der
Region und unterliegt dennoch den strengen Qualitätsvorgaben der DOCG. Die Hauptrebsorte des
Weins Sangiovese verleiht dem Chianti seine typische Struktur und Frische.Im Glas zeigt sich
der Tenute Poggiocaro Chianti in einem kräftigen Rubinrot das von einem vielschichtigen Bukett
begleitet wird. Die Aromen von reifen roten Früchten und Veilchen sind typisch für die
Sangiovese-Traube. Am Gaumen entfaltet sich ein trockener Geschmack mit einer harmonischen
Balance zwischen Frucht und Tanninen. Die leicht weinige Note und der moderate Tannin-Gehalt
sorgen für eine angenehme Struktur und einen Abgang der Lust auf den nächsten Schluck
macht.Dieser Chianti passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten besonders zu
herzhaften Speisen wie Pasta mit kräftigen Saucen oder gegrilltem Fleisch. Auch einfache
Bruschetta begleitet er mühelos ohne die Aromen zu überdecken. Als einer der bekanntesten
italienischen Weine ist der Chianti ein idealer Begleiter für gesellige Abende und
unkomplizierte Genussmomente.
