Der Geheimfavorit aus Spanien für jeden Tag Der El Circo »Contorsionista« Cabernet Sauvignon
ist die Hommage an eines der ältesten und traditionsreichsten Weinbaugebiete Spaniens - die
Region Cariñena. Hier am Unterlauf des Ebro wird das trocken-heiße Klima durch die kühlenden
Winde Mistrals Cierzo gemildert. Auf Höhen von bis zu 700m bieten diese Voraussetzungen der
Cabernet Sauvignon-Traube die idealen Reifebedingungen um einen überaus eleganten und
charaktervollen Wein hervorzubringen.Der fein-würzige El Circo Cabernet Sauvignon ist ein
trockener Rotwein aus Spanien der Sie mit einem fabelhaften Gesamteindruck überzeugen wird!
Dem komplexen feinwürzigen Bukett entströmt der Duft von Blaubeeren Eukalyptus und dezenten
Röstnoten. Südländisch warm gleiten reife Tannine harmonisch über die Zunge und enden in einem
langen Finale mit üppiger Frucht und feinen Gewürznoten. Somit eignet er sich ideal zu
Entenbrust mit Kartoffelplätzchen. Eine klare Empfehlung von uns zu würzigen Fleischgerichten
und danach ist El Circo auch solo ein Genuss.Das vollreife Rebgut für den El Circo Cabernet
Sauvignon stammt von über 40 Jahre alten Rebstöcken. Durch den zweimonatigen Ausbau in
Eichenholzfässern entsteht ein wundervoller Wein der bereits mit seiner satten purpurnen
Farbe das Auge verführt.
