Ob Indian Pale Ale Helles belgisches Sour - in diesem Film ist für jeden Geschmack etwas
dabei. Das Bier & wir. Wir alle trinken es aber kennen wir die Welt des Bieres tatsächlich?
Friedrich Mosers spritzig süffiger Dokumentarfilm »BIER - A LOVE STORY« stößt ein Fenster auf
zur Welt hinter dem Bier. Bier ist so viel mehr als ein Getränk - es ist Genusshandwerk
Heimatgefühl und Lebensfreude. Obwohl der Bierkonsum rückgängig ist steigt die Anzahl an
Craft- Kleinst- und Micro-Brauereien stetig an. In immer mehr Städten eröffnen neue Brauereien
Craftbeer-Lokale und Bier-Spezialitäten-Läden selbst im Supermarktregal findet sich
mittlerweile ein diverses Craftbier-Angebot. Einst in den USA und Großbritannien begründet ist
der Trend weg vom Massen-Produkt und hin zum lokalen liebevoll und leidenschaftlich gebrauten
Gerstensaft auch hierzulande nicht mehr aufzuhalten. Immer bedeutender werden daher Hopfenarten
Herkunft und Herstellungsprozess. Mit Engagement Sachkenntnis und Hingabe zu ihrem Handwerk
stellt sich eine neue Generation an Brauern und Bierliebhaben weltweit normierten
Einheitsbieren der Großkonzerne entgegen und erweitern die Geschmacks- und Sortenvielfalt.
»BIER - A LOVE STORY« greift genau dieses Lebensgefühl auf und begibt sich auf eine weltweite
Reise rund ums Bier. Der Film stellt die Macher ihre Leidenschaft und Liebe zu gutem Bier in
den Vordergrund - vom Hopfenbauer über die Craftbeer-Pioniere bis zum Organisator eines
Bier-Festival.
